哈尔滨牛羊肉批发:未来五年牛羊肉产业发展趋势如何？
发布时间: 2021-04-28 10:19:24
新闻来源: 哈尔滨市道外区龙旺牛羊肉批发部
中国是牛羊生产消费大国，牛羊肉产量位居世界前列。牛羊养殖是发展畜牧业的核心，牛羊肉更是百姓们日常生活所需的重要食品之一。牛羊肉生产养殖业的稳定健康发展，不仅能提高我国牛羊肉供给保障，还会对我国脱贫攻坚、乡村振兴、经济增长等方面起到积极的作用。
随着我国全面实现脱贫攻坚，推进乡村振兴，******对牛羊肉生产养殖不断给予利好政策，所以朂近几年，我国牛羊肉生产整体持续上升，哈尔滨牛羊肉批发养殖不断朝规模化趋势发展。过去，我国的牛羊肉产业基础薄弱，因为牛羊肉养殖生产周期很长，而且部分地区的养殖方式比较传统落后，这也导致了我国牛羊肉生产跟不上牛羊肉消费增长的速度，市场上牛羊肉供不应求，从而出现价格居高不下的情况。
那么，如何才能促进牛羊肉产业健康稳定的快速发展呢？此次农业农村部《推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案》中提出了解决方法，下面跟米叔一起了解一下。
首先，制定行动目标，要坚持数量和质量双管齐下，不仅要稳固促进现有主要生产区域的创新发展，同时要不断发掘有潜力的其它区域，拓宽渠道。一方面在主要牧区要在草畜平衡的基础上，以稳量提质为重点，增加基础母畜数量，提高生产效率。另一方面在农区要创新发展思路，将闲置农田资源利用起来，发展牛羊肉养殖。
其次，提出重点任务，要大力构建良种繁育体系。培育改良新品种，建立规模化标准化的养殖产业链，并且要完善牛羊肉生产标准。******支持地方提高母牛饲养数量，吸引企业投资牛羊养殖。另外为促进牛羊养殖高质量发展，还要同时增强优质草料的供给，提供收储优质饲草补助，增加玉米、苜蓿、燕麦等优质饲草料的种植供给。
第三，动物防疫是重中之重，要保证数量的同时保证质量，加大防疫防控力度，让百姓吃放心肉。同时建立健全屠宰加工运输体系，促进牧区的传统生产方式创新改革。发展牛羊产业的同时也要注意草原生态保护，通过补助奖励政策去引导农牧民合理运用草原资源。
