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哈尔滨牛羊肉批发-黄牛水牛蹄有什么不一样?

发布时间: 2019-01-10 17:10:51

新闻来源: 哈尔滨龙旺牛羊肉批发商

  黄牛:体长1.5-2m,体重一般在280kg左右。体格强壮结实,头大额广,鼻阔口大,上唇上部有两个大鼻孔,其间皮肤硬而光滑,无毛,称为鼻镜。眼、耳都较大。头上有角1对,左右分开,角之长短、大小随品种而异,弯曲无分枝,中空,内有骨质角髓。四肢匀称,4趾,均有蹄甲,其后方2趾不着地,称悬蹄。尾较长,尾端具丛毛,哈尔滨进口牛羊肉毛色大部分为黄色,无杂毛掺混。
  水牛:体比黄牛肥大,长达2.5m以上。角较长大而扁,上有很多切纹,颈短,腰腹隆凸。四肢较短,蹄较大。皮厚无汗腺,毛粗而短,体前部较密,后背及胸腹各部较疏。体色大多灰黑色,但亦有黄褐色或白色的。
  黄牛:其性格温驯,生长较快。食植物性饲料。全国各地均有饲养。
  水牛:全国大部分地区均饲养,以南方水稻田地区为多。

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