哈尔滨冷冻牛腱子批发

产品分类：哈尔滨牛羊肉
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　　哈尔滨企顺冷冻商行是一家专业从事哈尔滨冷冻牛羊肉批发和零售的公司。公司成立于2010年，主要经营区域为东三省和内蒙古，需求量大全国克安排配送运输。冷冻牛羊肉，进口牛羊肉，牛副产品，意大利132产品，2270牛副，巴西牛副，西班牙牛副应有尽有，品类齐全！严格质检，全程冻链，货源充足，欢迎订购18686722755张经理辨别假牛腱子肉的方法1、看牛腱子肉的颜色。新鲜牛腱子肉的颜色比较深，应该整体呈深红色。而假牛腱子肉的颜色较浅，即使是通过特殊手段加工上色的也不会像真牛腱子肉一样自然。再看看牛腱子肉的脂肪，呈团装颜色微黄。而假牛腱子肉的脂肪则通常发白，如果是猪肉的话脂肪则呈片装。真牛腱子肉的牛肉筋是紧紧嵌在肉里面的，是比较正常的纹路，而假牛腱子肉则不一定有这样的纹路。2、闻牛腱子肉的味道。牛腱子肉有膻味，虽不像羊肉那么浓，但是仔细闻有一种微微的膻味。而其他肉类则不会有膻味，像猪肉的话应该只有肉的腥味，而没有膻味。3、摸牛腱子肉的质感。没打过水的牛腱子肉摸起来应该是粘一点的，肉质比较实。因为牛腱子肉的纤维要比猪肉粗，所以摸上去应该是比较紧实的，而且从牛腱子肉断面上可以看到小块的纤维纹理。如果是上色牛肉，摸完手上还会有牛肉掉下来的颜色。4、尝牛腱子肉的口感。如果已经把牛腱子肉买回家了，那么就把牛腱子肉煮一下吧。如果煮出来的牛腱子肉颜色较浅，纤维不粗，那么八成是假牛腱子肉了。牛腱子肉的口感通常比较粗糙，会感觉嚼起来不易烂。假牛腱子肉则煮出来发白，肉质软嚼起来易烂。
　　哈尔滨企顺冷冻商行提供冷冻牛腱子，自有冷库！

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